MENY
Nu har jag gått runt i en veckas tid och varit så sugen på att göra en linsgryta. Varje gång jag gått ut i köket för att börja så har något viktigt saknats. Men idag, då jäklar var det dags!
Ingredienser:
* 1 paket krossade tomater.
* 1dl torkade linser.
* 5dl vatten.
* 1/2 gullök.
* 1 potatis.
* 1 burk majs.
* 1 morot.
* 1/2 paprika.
* 1 grönsaksbuljong tärning
* Lite pressad citronsaft.
* Salt, peppar, basilika och persilja.
Gör så här:
Hacka och fräs löken i en skvätt olja.
Skär upp och tillsätt allt annat i en kastrull och koka i ca 20 minuter under omrörning. Smaka av och servera med något smaskigt du vill ha till!
0